Lorem ipsum dolor amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus.

Baker

Follow Us:
Title Image

Магазин

Наш онлайн каталог

Качотта

руб.1,100.00

Внимание: Цена указана за 1 кг

Описание сыра:

Столовый сыр. Хорошая легкая закуска. Качотта идеально подходит для завтраков , как самостоятельно так и в составе салатов и омлетов, бутербродов и т.д. Прекрасно сочетается с большинством итальянских вин Спуманте, а также молодыми красными винами.

Текстура сыра:

От нежной на ранних стадиях созревания до плотной , кремовой на сроках свыше 60 суток.

Вкус:

На ранних сроках молочный сливочный вкус. Очень нежный. С возрастом вкус остается сливочным, вмеру соленым и слегка сладковатым. Сыр произведенный из летнего молока приобретает и легкие травяные нотки.

Очистить

Описание

Описание сыра:

Столовый сыр. Хорошая легкая закуска. Качотта идеально подходит для завтраков , как самостоятельно так и в составе салатов и омлетов, бутербродов и т.д. Прекрасно сочетается с большинством итальянских вин Спуманте, а также молодыми красными винами.

Текстура сыра:

От нежной на ранних стадиях созревания до плотной , кремовой на сроках свыше 60 суток.

Вкус:

На ранних сроках молочный сливочный вкус. Очень нежный. С возрастом вкус остается сливочным, вмеру соленым и слегка сладковатым. Сыр произведенный из летнего молока приобретает и легкие травяные нотки.

Детали

Вес

Половина головки ≈ 250гр, Целая головка ≈ 400-600гр

Тип

Полумягкий

Жирность

27-30%

Состав

Коровье молоко высшего сорта, фермент, закваска

Срок созревания

15-90 суток

Срок годности

60 суток

Условия хранения

при температуре 4-6 градусов и влажности 80-85%

1 отзыв на Качотта

  1. admin

    Очень вкусный сыр, советую попробовать всем)

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…